weihnachtlich, süßlich und wunderbar aromatisch.
Unsere Bio-Spekulatiusgewürzmischung verleiht Gebäck und winterlichen Süßspeisen den unverwechselbaren Geschmack traditioneller Weihnachtsbäckerei. Die harmonisch abgestimmten Gewürze sorgen für ein warmes, fein würziges Aroma und einen herrlichen Duft nach frisch gebackenen Spekulatius.
Geschmack: Warm, süßlich, würzig und intensiv aromatisch.
Verwendung: Ideal für Spekulatius, Weihnachtsplätzchen, Lebkuchen, Gewürzkuchen, Kekse, Desserts, Milchreis, Porridge, Apfelkompott, Pancakes und winterliche Heißgetränke.
Besonderheit: Eine aromatische Gewürzmischung aus kontrolliert biologischem Anbau. Besonders ergiebig und vielseitig zum Backen und Verfeinern süßer Speisen.
Auch im dekorativen Mehrweg-Korkenglas erhältlich. Wiederverwendbar und eine schöne Geschenkidee.
Frisch verpackt: Wir verpacken Ihr Bio-Spekulatiusgewürz erst nach Eingang Ihrer Bestellung in geeignete Gewürzbeutel oder Korkengläser.
Knusprige Butter-Spekulatius – einfaches Rezept
Zutaten: 250 g Mehl, 125 g Butter, 100 g brauner Zucker, 1 Ei, 2 TL Spekulatiusgewürz Bio und 1 TL Backpulver.
Zubereitung: Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und etwa 30 Minuten kalt stellen. Anschließend dünn ausrollen, Plätzchen ausstechen und auf ein Backblech legen. Bei 180 °C etwa 10–12 Minuten goldbraun backen und auskühlen lassen.
Tipp: Eine Prise Spekulatiusgewürz verfeinert auch Cappuccino, heißen Kakao, Milchreis oder selbst gemachtes Granola.
Spekulatiusgewürz Bio – festlicher Gewürzgenuss für die Weihnachtsbäckerei.

